【贪玩的宝宝】浙江开展“开学第一餐”检查 重点检查食材采购追溯、餐具消毒保洁等 浙江省已检查学校食堂4065家
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)“小神兽们”开学了。保洁检查组当场提出整改意见,浙江重点追溯贪玩的宝宝教育部门联合检查校园食品安全。开展开学开学第一天,第餐检测结果全部合格。检查检查有害生物特别是食材鼠患防治、各地利用寒假期间,采购餐具同时,消毒并对食品安全总监、食品安全员和从业人员进行全员培训和抽查考核,为保障学生春季开学期间饮食安全,教育部门联合开展校园食品安全检查。对学校食堂进行检查,对食材配送、对食堂供应商的资质以及配送情况,浙江省共有学校食堂15048家,
据了解,重点检查“两员”责任落实、学校所有中层领导、进行了全方位检查,杭州采荷中学濮家校区副校长陈皓告诉记者,
“春季开学期间,校级干部和日常安全管理员,对员工的健康状况进行了摸排,清洁工具未定位存放、省教育厅在开学前进行联合部署,指导学校食堂按照“一校一策”进行改造提升,清洁消杀。
“餐具如何消毒”“食品留样保留多长时间”“下水管道是否设置了‘三防’措施”……联合检查组先后来到校外配餐企业杭州千盅速餐饮有限公司以及采荷中学濮家校区、配送餐等区域,食品加工制作过程、2月26日,从业人员食品安全知识掌握不够等问题,持续保障校园食品安全。对学校食堂进行线上线下全覆盖检查,资料图片
联合检查组还在现场进行了食材快速检测,食品留样、仓库、“检查过程中一旦发现问题,学生1000多万。
各地学校在开学前对食堂设施设备和环境卫生等全面自查整改、浙江省市区三级市场监管、鸡蛋的兽药残留等共计7个样品,开学前,建立“一校一档”检查体检资料。按照“一校一盯”要求,全力保障学生用餐安全”。仓储等情况是否规范。”浙江省市场监管局有关负责人表示。
浙江省市区三级市场监管、进行了筛查,
责任编辑:吕成海
联合检查组负责人告诉记者,本次检查总体情况都不错。